Обрнути ролат

Састојци:
• крекери 400 гр
• јогурт 500 мл
• сусам 100 гр
• маслац 50 гр
• кикирики 100 гр
• шунка 200 гр

 

Упутство за припрему:
Сусам пропржите на сувом тефлон тигању да ухвати лепу румену боју. Самељите крекере. Део кикирикија грубо исецкајте а остатак самељите. Крекере прелијте јогуртом и оставите 10 минута да омекшају. Додати маслац,сусам и кикирики. Све измешајте шпатулом да се направи компактна смеса. Од листића шунке направите правоугаоник ређајући један лист до другог. Исипајте смесу са крекерима и уз помоћ фолије обликујте ролат. Затегните и оставите најмање 2 сата у фрижидеру да се сједине састојци. Сећи на шните и уживајте у дивном укусу. Пријатно !