Умотана јаја: Ево како на најбољи начин да искористите преостала јаја од Ускрса!

Састојци – количина:
кувана јаја – 8
мешано млевено месо – 500 г
димљена сланина – 150 г
јаја – 1
празилук – 1 струк
земичка – 1
оригано – по укусу
со – по укусу
бибер – по укусу

Како припремити
Сланину исецкајте на коцкице и кратко је пропржите на врелом уљу.
Додајте ситно сецкан празилук и динстајте још пет минута.
Млевено месо помешајте са поквашеном земичком, па додајте јаје и оригано, посолите и побиберите по укусу.
Додајте испржену сланину са празилуком, па измешајте да добијете уједначену смесу.
Тврдо кувано јаје уваљајте у припремљену смесу и обликујте лопту. Поступак понављајте док не утрошите сав материјал.
Пржите у дубљој посуди са доста уља док не порумени са свих страна.